昼食の摂り方:確実に効果のあるダイエット・美人・健康になれる方法１００選

サラリーマンや学生など、外に出かける人の昼食は、外食に頼ることが多いようです。

ということは、一日に必要栄養量の３分の１を、外食あるいは店屋ものでとらなければならないということになります。

外食の中で、栄養的に満足できるものは多くはありません。

カレーライス、チャーハン、スパゲッティ、ラーメンなどは穀物偏重で、カロリーはオーバーしても、タンパク質やビタミン、ミネラルは不足です。

それにくらべると、定食ものはいくらかバランスがとれているように見えます。

店によってはおかずを一品追加できるところもあるようですが、きんぴらごぼうとか、野菜いため、ひじきなどなるべく野菜、海藻類を追加するようにすればベターです。

栄養のバランスから言うならば、なんと言ってもお弁当が理想ということになります。

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