「脱がん化」を促進するハーブの抗酸化物質
動物には消化器系統のがんは非常に少なく、人間には消化器系新のがんが多いという事実があります。
その理由をいろいろ調べたところ、人間の腸には脂肪酸が非常に少なく、動物の腸には脂肪酸が非常に多いことがわかりました。
たとえば、ハトムギには抗がん作用があるといわれていますが、ハトムギのどういう成分ががんを抑えるかを調べてみると、どうやら脂肪酸がその作用をもっているようなのです。
実際にがん細胞を培養し、その周囲にハトムギの脂肪酸を注射してみたところ、がん細胞は抑えられていました。
この結果からわかるように、どうもがんの発生は脂肪酸によって抑えられる可能性があることがおぼろげながらわかってきました。
実際にハトムギを調べてみると、パルチミン酸、ステアリン臥オレイン酸、リノール酸が含まれており、これらに抗がん作用があることが認められています。
よくリノール酸油が体に良いと言われますが、むしろα−リノール酸、シソ油のほうが抗がん作用があると思われます。
ですから抗がんという意味ではシソ油を使うほうが効果的なのですが、残念ながらシソ油は食用として使うほどたくさんつくることができません。
植物多糖類、植物性配糖体が多く含まれているハーブは強い抗がん作用をもっていると考えられます。
一般に、植物性配糖体は同一分子内に阻水性といって水を嫌う成分と親水性という水を好きな成分があり、細胞膜系に対する親和性が高く、容易に細胞膜に結合するものと考えられます。
ちょうど中性洗剤みたいなものが植物性配糖体と考えればいいでしょう。
それがどうも細胞の膜に影響してがんを正常に戻し、このことによってがん細胞の増殖を抑制し「脱がん化」を図るのではないかと推測されます。
このような働きをする物質は、レチノイド、サポニン、ステロイド構造をもっており、これらは植物に含まれています。
考えてみると、脂肪酸には赤血球を溶かす性質があります。
赤血球を溶かすということは細胞膜の表面に作用するわけです。
ですから細胞膜の表面に作用するような物質は、がんの細胞を抑える可能性があると考えられます。
そこで改めて、いろいろなハーブに含まれている脂肪酸を抽出し、その中に赤血球を入れて溶けるが溶けないがを調べてみました。
その結果、エッセンシャルオイルではジンジャーとローズマリーが非常に溶血反応が強く、ユーカリは中等度の溶血反応、ティートリーとラベンダーは軽度の溶血反応でした。
また乾燥ハーブから抽出したもので同じようにして調べてみると、ペパーミントとセージ、ローズの溶血反応は非常に強く、ハイビスカスとローズマリーヒップが中等度、軽度がジャーマンカモマイルとなりました。
このようにさまざまなハーブには血液を溶かすことのできる脂肪酸が含まれていることがわかりました。
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